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¿Qué son?Editar

Competencias Laborales.

Se entiende como el conjunto de conocimiento, habilidades, y capacidades requeridas para desempeñar exitosamente un puesto de trabajo, dicho de otra manera, expresar, el saber, el hacer, el saber hacer de un puesto laboral.

Este programa surge como un modelo para evaluara y certificar la capacidad laobral de las personas, para realizar un trabajo eficazmente y producri los resultados deseados por una organizacion, este proceso se realiza con bace en lo que señalan las Normas Técnicas de Competencia Laboral (NTCL).

En una dinamica socual que demanda hombre y mujeres con preparación, vocacion, actitud positiva y emprendedora, la Secretaria de Educación Pública (SEP) a través del Consejo de Normalizacion y Certificación de Competencia Laboral (CONOCER) ofrecer la posibilidad de reconocer de manera oficial el desempeño de las personas que demuestran su competencia en un proceso de evaluación y con base en lo que dicta una Norma Técnica de Competencia Laboral (NTCL), otrogándoles un certificado con validez oficial y reconocido a nivel nacional. (Sectur, 2004)

La competencia laboral siempre es buena aunque algunas veces no nos favorezca, pero, esto nos ayuda a reflexionar y ver en que podemos mejorar para mantenernos como los principales en donde estemos o para conseguir lo que queremos, teniendo en consideración que sin la competencia obtendríamos cosas, servicios y productos de mala calidad. (Rodríguez, 2011)

Hoy en día, no solo es suficiente contar como profesionista tener técnicas, habilidades y capacidades instruidas e ilustradas en el salón de “x” universidad, ya que afortunadamente ya se cuentan con muchos programas, esquemas y modelos que favorecen aquellos individuos que tal vez no contaron con la posibilidad de estudiar una carrera universitaria, pero que hoy en día son competencia directa para los profesionistas. Por ello es primordial que el profesionista cuente con prácticas profesionales, dentro y fuera de sus universidades, con más razón cuando se hablan de carreras que ofertaran servicios tangibles e intangibles, siendo este ultimo el más complejo, por la subjetividad de su aplicación. A mi parecer las competencias laborales yéndonos al antecedente más antaño de actividad laboral como tal, ha sido un factor clave pero hacer evidente y diferenciar las capacidades del ser humano, desde un sentido laboral. (Romano, 2011)

¿Cuántos están certificados en Ags?Editar

Empresas turísticas que se dediquen a:

  1. 1) Limpieza de cocinas industriales.

  1. 2) Atención a comensales.

  1. 3) Preparación de alimentos.

  1. 4) Preparación y servicio de bebidas.

  1. 5) Coordinación de los servicios de alimentos y bebidas.

  1. 6) Preparación de habitaciones para alojamiento temporal.

  1. 7) Coordinación de los servicios de limpieza de habitaciones y áreas de estancia para alojamiento temporal.

  1. 8) Preparación de bebidas con base de café.

  1. 9) Prestación del servicio de recepción y atención al huésped para su alojamiento temporal.

  1. 10) Prestación de servicios cosmetológicos faciales.

  1. 11) Supervisión de las condiciones de registro y estancia del huésped.